cake sans sucre

Avec mon intolérance au sucre, une des chose sdifficiles à vivre, c'est que mon corps, quand il est privé de sucre, en réclame à corps et à cris, pour un peu on dirait une droguée. Alors pour pallier à çà et histoire de me payer la tête de mon corps ;) j'ai inventé une petite recette sans sucre et sans beurre. Et vlan, d'une pierre deux coups!

• 150g en gros (j'ai rajouté pour épaissir!) de farine
• 60g de poudre d'amandes
• 1 jet de citron liquide
• 1 yaourt
• 30g de crème fraiche épaisse
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure
• 4 CS de sirop d'agave (c'est pas assez!)
• 40mn à 165°

MMM a beaucoup aimé.

Comments

[Nansou]

miam !

[kikie deChartres]

si MTM a aimé, çà doit être bon....miam!!