un édulcorant naturel

Que maman l'a fait découvrir...
Du sirop d'AGAVE, je sais qu'il y a aussi du sirop de blé, ou de maïs, çà se présente sous forme liquide et le pouvoir édulcorant du sirop d'agave est assez fort.
Le test est concluant! Merci maman!

Comments

[fanette]

merci pour toutes ces super infos, je vais me renseigner!
gros bisous

[tillia_m]

Si tu veux en savoir plus, tu peux te rendre sur ce site:
lamaisondustevia.com
Par contre, la stevia(rebaudiana) n'est pas vendue en France en tant que plante sucrante, mais plutôt comme ingrédient cosmétique( à cause des pressions de l'industrie du sucre)
Je sais qu'on peut la trouver en poudre dans certains magasins bio, mais ceux près de chez moi ne la vendent pas:-(
J'ai donc acheté des graines, je ferai sécher les plantes pour les réduire ensuite en poudre.(on peut aussi prendre les feuilles fraiches pour sucrer son thé, mais à chacun de doser!)
Voilà, j'espère que j'ai pu vous aider un peu...

[Nansou]

la stevia, j'en fais pousser... mais après, faut-il la faire sécher et la réduire en poudre ?

[fanette]

non je ne connais pas... Dis m'en plus Tilia!!! S'te plait!!!

[tillia_m]

Tu parles souvent de tes problèmes avec le sucre...est ce que tu connais la stevia?
Cette plante pourrait peut être te convenir.