12 août 2010
briochettes au chocolat
Elles sortent tout juste du four, et attendront le goûter, on les dégustera au parc avec les copines!
La pâte est faite et pétrie à la MAP:
- 100g de beurre
- 2 oeufs
- 175g de lait
- de l'édulcorant
- 11g de sel
- 350g de farine
- levaine.
Une fois la pâte pétrie, la partager en petits pâtons et former des boules. Ajouter 1 carré de chocolat patissier par boule. Mettre dans des moules pour que les boules se tiennent.
20 mn à 180° et régalez vous!
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