Chez Fanette

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13 février 2011

pour m'aider à tenir

Dans ma nourriture exclusivement sans sucres (j'ai droit aux sucres de fruits en quantité raisonnable et aux sucres lents)J'ai mes atouts indispensable: mes gateaux sans sucres sans sel pas bons, mais bourratifs, çà câle! mes compotes super chères sans...

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17 janvier 2011

les papillotes de poulet

On a vu la pub à la télé, et avec mon Tutus, nous avons décidé de cuisiner du poulet en papillotes. Il faut dire que je ne sais pas très bien faire cuire la viande, et que je ne suis pas très viande non plus... Sauf le POULET!!!!!!!!!!!!! (le boeuf et...

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4 janvier 2011

crumble à la framboise

Une petite douceur pour cette période hivernale.

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3 janvier 2011

une buche aux kinder maxi

J'ai trouvé cette recette dans un journal de filles et j'ai craqué. Malheureusement, celà n'a pas été une franche réussite! Cette bûche est au chocolat blanc et aux kinder maxi. Elle n'a pas durci et malgré les passages au congélateur, est restée un peu...

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27 novembre 2010

mon premier clafouti

Avec les cerises que j'avais congelées cet été. Un peu cramé sur les bords, mais franchement délicieux ;)

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23 novembre 2010

le gateau aux pommes de mamie

Pour ceux et celles qui ont eu la chance de le manger avec elle, sinon pour les autres, saisissez vos ustensiles! 3 jaunes d'oeufs 200g de sucre en poudre 75g de beurre 1 paquet de levure chimique 375g de farine 3 belles pommes 2 verres de lait faire...

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8 novembre 2010

confiture de coings

Miam!Maman, ton pot t'attend ;)

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8 octobre 2010

pour mon amie Lucia

Exilée loin de la rue du bonheur ;)Voilà ma recette de pain miss: 300g d'eau froide 11g de sel 500g de farine blanche 1 sachet de levure, ou une cuillère à café. Tu mets le tout dans la machine à pain, dans cet ordre là en faisant attention que la levure...

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8 octobre 2010

fondants au chocolat noir

Pour un petit goûter entre voisins... Marie Léa a adoré! et Tutus aussi ;)Dans des moules individuels, ils n'étaient pas si coulants que je l'aurais souhaité, mais tout le monde s'est régalé!

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5 octobre 2010

mes premières meringues...

J'adore çà et je n'avais jamais osé en faire (la peur de rater, et le sucre!!!) C'est chose faite, et on les a toutes mangées ;)

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