Chez Fanette

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11 août 2012

des macarons, encore des macarons...

Les premiers sont ceux faits lors de mon cours de macarons (cadeau d'anniversaire de ma grande soeur), les seconds, sont ceux au chocolats faits afin de ne pas perdre la main et de mettre en pratique les conseils appris lors de ce cours, et les derniers...

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11 avril 2012

j'adore mon speedy chef!

Ecologique et plus rapide qu'un batteur éléctrique... C'est VRAI! Je me regrette pas de m'être battue pour avoir ce cadeau tupperware lorsque j'ai organisé ma vente en novembre.Le cadeau hotesse était alors un moule à chocolats. "il est un peu pourri...

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9 avril 2012

joyeuses fêtes de pâques à toutes et tous!

Et pour l'occasion, laissez moi vous montrer un énorme pavé de chocolat blanc qui a réjouit nos papilles, à MMM et à moi, et qui vient de chez le meilleur chocolatier du Vexin! Un grand MIAM!!!

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6 mars 2012

goûter

Pour prendre des forces avant de partir au boulot ;) Une délicieuse part de gateau aux poires ;)

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1 mars 2012

pain au yaourt

250 ml eau et lait 150 ml de yaourt nature 1 cc de sel 1 CS de sucre 500 g de farinre levain ou levure Une très belle découverte, on adore!!! Un pain un peu brioché, très doux, très moelleux...

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16 février 2012

à la demande générale

Voici la recette pour les bretzels: 200 ml d'eau 1/4 cc de sel 360g de farine 1/2 cc de sucre 1/2 sachet de levure Mettre programme pétrir, puis façonner la pâte en bretzels, les badigeonner avec un oeuf et les saupoudrer de gros sel, (ou de sucre comme...

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15 février 2012

premiers bretzels

La forme n'est pas très réussie, mais plusieurs variantes: natures, sucrés ou salés.

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13 février 2012

ma nouvelle machine à pain

Parce que c'est un des outils indispensables de ma cuisine... Alors quand elle rend l'âme, aussitôt, une nouvelle copine la remplace... Toujours plus belle et toujours plus performante ;)

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3 février 2012

merveilleuse vanille!

Ma copine Cece à qui j'avais commandé quelques fragrances, a ajouté un très chouette cadeau à ma commande. En ouvrant le sachet, quelle agréable odeur! Une douzaine de gousses de vanille toutes fraîches de Tahiti a surgit du paquet! Une merveilleuse vanille!...

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30 janvier 2012

feuilletés au thon

Thon, crème fraîche et oignons et champignons de paris mixés. Un vrai régal!

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