6 décembre 2011
tajine de poulet aux coings...
Notre voisin Jean nous a donné des coings, j'ai aussitôt pensé à cette recette que j'avais dénichée sur internet: un tajine de poulet aux coings. Sauf que j'ai voulu rajouter ma touche belge en faisant revenir mes coings dans du miel ET du sirop de Liège (pomme poire pour ceux qui ne connaissent pas) et que j'ai ajouté des légumes: courgettes, poivrons et oignons!
Ce fut un délice!
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